Lexikon: N
Niacin / Vitamin B3
Kategorie: Vitamine (wasserlöslich)
Health claims | Vitamin B3 trägt zur
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Tägliche Aufnahme-Empfehlung lt. DGE | Männer: 14-16 mg Niacin(-Äquivalente) und Frauen: 11-13 mg Niacin(-Äquivalente) |
Natürliches Vorkommen | Fisch (z.B. Sardellen, Thunfisch, Lachs, Makrele), Fleisch (z.B. mageres Rind-, Kalb-, Schweine-, Geflügelfleisch), Innereien, Mungobohnen, Erdnüsse, Pilze, Kaffee, Brot |